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Avançado de Produção de Cogumelos em Substratos

Preço: 75 €
Oferta do saco de substrato preparado pelo formando.  
 

Objetivos da Formação:

Divulgação dos métodos de produção de cogumelos em substratos;
Dotar os formandos de conhecimentos para iniciar o cultivo/produção de cogumelos em substratos;
Curso especialmente destinado a produtores ou interessados na produção de Cogumelos em Substratos

Programa da formação

Breves noções de micologia;
Introdução ao reino dos fungos;
O que é um cogumelo;
Principais espécies de cogumelos cultiváveis;
Abordagem a incentivos Comunitários;
Noções de produção;
Tipos de substratos;
Sistemas de controlo de humidade, temperatura, luminosidade e CO2;
Dados técnicos para utilização no cultivo;
Potencialidades do cultivo de cogumelos;
Condições de cultivo;
Estruturas de cultivo Layout modelo;
Mercado dos cogumelos (mercado nacional e mundial);
Preço dos cogumelos nos mercados B2B e B2C;
Normas de comercialização;
Conservação e transformação (requisitos legais);
Fornecimento de uma lista de contactos a nível nacional e internacional de potenciais compradores de cogumelos; 
Valores financeiros de referência;
Incentivos financeiros (PDR2020);
Parte prática com preparação de substratos lenho-celulósicos.

Gravado com Sucesso.