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Iniciação ao Cake Design

  • Workshop de Culinária
  • Tarte de Limão
  • 02 de Dezembro de 2017
  • Duração
  • Vila Nova Gaia, Vila Nova de Gaia (Porto)
  • Preço
  • Vagas
  • Sem Certificado

Workshop com Lídia Mendonça com o seguinte conteúdo:

. Introdução à cobertura de bolos:
. Tipo de massas, recheios e pré- coberturas
. Nivelar,rechear,preparar o bolo para ser coberto com pasta de açúcar
. Como colorir pastas
. Técnicas para cobrir o bolo
. Modelagem da árvore de natal e rena
. Decoração com cortadores metálicos e cortadores c/ ejector
. Corantes alimentares
. Ferramentas essenciais

Gravado com Sucesso.