Pastas e Massas

A duração deste curso é de 4 horas a decrrer dia 30 de Junho, sexta feira das 19h ás 23h
O curso é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.
No final do curso será entregue um diploma e enviaremos por email a matéria da aula com fotos.
A matéria é de carácter internacional, sendo o curso leccionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.


Matéria:
Tagliatelli Mar e Monte
Gnoquis com Molho de Queijo
Pizza 4 Estações
Pão de Alho
Esparguete Carbonara
Penne com Frango e Espinafres
Espetada Pizzaollo
Lazzanha ao Forno
Molho Bolonhês
Molho Pesto Verde
Técnicas de confecção (segundo métodos tradicionais)
Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso

Gravado com Sucesso.