HARMONIZAÇÕES ENTRE GASTRONOMIA E VINHOS - NÍVEL II

HORÁRIO

Dia 27 de maio | Horário: 15h00 - 18h00



PROGRAMA

Modulo II - Harmonizações entre Gastronomia e Vinhos

- Diferentes Combinações

- Harmonias com as castas nacionais vs internacionais

- Harmonias e defeitos nos Parings


FORMADOR: Paulo Monteiro

- Escanção na Loja Gourmet – Apolónia Supermercados – Almancil

-Escanção Restaurante Pepper`s – Tivoli Marina Vilamoura

- Curso de Escanção na EHTAlgarve

- Delegado Regional da AEPortugal para o Triénio (2012 e 2015)

- Júri de Prova em vários concursos nacionais

- Organização de provas de vinhos nacionais no Algarve

- Membro da Ex -Câmara de provadores do Algarve

- Formador na Área de Vinhos

 


CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO
Pagamento efetuado por transferência bancária, até 5 dias úteis antes da data de início do curso e envio de comprovativo.

O FARO AVENIDA Business Center reserva-se ao direito de não iniciar a formação nas datas previstas, caso não exista um mínimo de 10 formandos.

Gravado com Sucesso.