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Doçaria Natalicia

Este curso tem um custo de 120€ (cento e vinte euros).
Inscrição 80€ (valor a deduzir no pagamento do curso).
A duração deste curso é de 9 horas a decorrer nos dias 28 nov.5,12 Dez. das 10h às 14h
O curso de Doçaria Natalícia é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.
A matéria é de carácter internacional, sendo o curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Matéria:
•Bolo rei
•Rabanadas de vinho
•Pão de ló (tipo ovar)
•Formigos
•Fios de ovos
•Tronco de natal
•Trouxas de ovos
•Aletria
•Leite creme d 'avó
•Sonhos
•Arroz doce no cesto
•Rabanadas d'avó
•Bolo floresta negra
•Creme de ovo
•Filhoses
•Bolo de fios de ovos
•Papos de anjo
•Bolinhos de abóbora
•Pão de ló popular
•Toucinho do céu
•Pudim de natal
•Fatias douradas
•Peru assado com recheio
•Lampreia de ovos
•Mexidos do natal

•Técnica de confeção (segundo os métodos tradicionais)

saiba mais: em www.segredosdavo.pt

Gravado com Sucesso.