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Chocolataria - Bombons e Trufas Nivel I

Com esta formação pretende-se que os participantes adquiram conhecimentos sobre:

  • Historia e benefícios do cacau
  • Diferenças entre os chocolates
  • Técnicas de manuseamento
  • Ganaches para recheios
  • Confeção de Trufas e Bombons

 

No final, todos os participantes recebem manual da formação com as receitas, certificado de participação e ainda os Bombons e as Trufas por si confecionados.

5% Desconto para Alunos Universitários

20% Desconto para Grupos (6 ou mais Formandos)

 

 

 

Gravado com Sucesso.