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Pastelaria Tradicional Portuguesa

Este curso tem um custo de €70 (Setenta Euros) pelas 2 sessões e €40(quarenta euros) por uma sessão
A duração deste curso é de 4 horas a decorrer nos dias 23 e 30 de Agosto, quintas Feiras das 19h às 23h.

A formação de Pastelaria Tradicional Portuguesa é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.
A matéria é de carácter internacional, sendo o curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
No final do curso será entregue um diploma de presença e enviaremos via email a matéria da aula com fotos.

Duração: 1 sessão de 4h
Preço: 40€
Duração: 2 sessões 8h
Preço: €70
saiba mais em: www.segredosdavo.pt

Matéria
Aula 1 – dia 23
Ovos Moles
Tarte de Amêndoa
Torta de Nóz
Pudim Abade de Priscos

Aula 2 – dia 30
Bolo de Amêndoa e Chila com Massa Folhada
Sericá
Toucinho do Céu
Pão de Ló (tipo Ovar)
Pastéis de Nata
Bolas de Berlim

Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso

Gravado com Sucesso.