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Finger Food em Leiria

Aprenda a confecionar Finger Food para receber os seus convidados com requinte. Finger Food , são pequenas iguarias que se comem em 1 a 2 dentadas , podem ser salgadas ou doces e servidas em bolachinhas de água e sal, mini tostas, em pequenas taçinhas ou em pequenas colheres.

O workshop será dado pelo formador Emanuel Mourão formado na Escola de Hotelaria de Fátima. Com experiência 18 anos no setor da hotelaria e como formador com mais 3000h dadas em várias instituições como IEFP, Escola Intercultural da Amadora, Plaforma , etc.

Os materiais serão disponibilizados pela organização e todos os formandos participarão activamente na formação.

As inscrições serão aceites até 48h antes do workshop e validadas com comprovativo de pagamento até 24h antes do evento.

Local: Hotel Solar da Charneca

Dia 18 e 25 de Outubro das 16h ás 19h

Conteúdos:

- O que é o Finger Food

- Como e quando servir Finger Food

- Preparação de Finger Food salgado e doces

 

Gravado com Sucesso.