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Como fazer germinados em casa

Evento _ Workshop teórico-prático
Formador _ Anabela Correia, fundadora do projeto rawveganexperience.com
Valor _ €35
Duração _ 3 horas

Os germinados são os brotos de uma semente ou grão e são um dos melhores alimentos que podemos consumir. Por serem pequenas plantas em desenvolvimento, têm um elevado grau de nutrientes e principalmente enzimas que favorecem a própria digestão, sendo indispensáveis para uma alimentação sadia e rica. Os germinados são energia vital concentrada.

Neste workshop vais aprender a germinar com sucesso as sementes e os grãos, de uma forma simples e low cost. 
Vais receber uma tabela de germinação super prática, com toda a informação relevante, para que possas experimentar vários germinados, assim como um resumo da matéria dada. Degustação final das receitas preparadas.

Teoria:
O que são os germinados e para que servem?
Como germinar sementes e grãos - hidroponia
Como germinar sementes e grãos - com terra
Métodos de Germinação
Utensílios

Prática:
Germinar alfalfa e similares
Germinar leguminosas e cereais
Sumo Verde com Germinados
Sopa Energética ao estilo Ann Wigmore
Salada Exuberante com Germinados
Abacate Recheado
Caril de Lentilhas Germinadas

Gravado com Sucesso.