Especial Pão

Este curso tem um custo de 30€ (Trinta Euros euros) pago no ato de inscrição sem direito a qualquer desconto.

A duração deste curso é de 4 horas a realizar dia 6 de Janeiro, sexta feira das 19h ás 23h.

Este curso é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.

No final do curso será entregue um diploma e enviaremos em toda a matéria das aulas com fotos via email.

O curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Matéria:

Iscos e fermentos
Pão saloio 
Pão de Alho 
Pão de sementes  
Pão de àgua 
Pão de chouriço 
Massa de Bôla e bôla de Carne 
Baguete (pão branco)
Massa de Brioche

Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso