Este curso tem um custo de 30€ (Trinta Euros euros) pago no ato de inscrição sem direito a qualquer desconto.
A duração deste curso é de 4 horas a realizar dia 6 de Janeiro, sexta feira das 19h ás 23h.
Este curso é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.
No final do curso será entregue um diploma e enviaremos em toda a matéria das aulas com fotos via email.
O curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
Matéria:
Iscos e fermentos
Pão saloio
Pão de Alho
Pão de sementes
Pão de àgua
Pão de chouriço
Massa de Bôla e bôla de Carne
Baguete (pão branco)
Massa de Brioche
Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso