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Na Companhia dos Petiscos

Este curso tem a duração de 4 horas.

O Na Companhia dos Petiscos é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.

No final do curso será entregue um diploma e enviaremos via email a matéria da aula com fotos.

A matéria é de carácter internacional, sendo o curso leccionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Matéria:
Sardinhas panadas
Polvo à Galega
Rissós de camarão
Chouriço assado no álcool
Bifanas
Tripas á Moda do Porto
Moelas
Pataniscas de bacalhau
Bolinhos de bacalhau
Caldo Verde

Gravado com Sucesso.